肠道内有1~2kg、1000兆个以上的肠道细菌，负责合成体内的维生素，而且也是消化吸收的好帮手。如果身体便秘，

如果想要有看起来永远年轻、貌美的肌肤，那就要好好摄取抗老化效果极佳的维生累。肉类或鱼虾类、蔬菜及水果等，食材当

能吸收制造美丽肌肤和头发养分的就是肠道。肠道内有1000兆个以上的肠内细菌，专门提供人类无法制造的维生素和矿物

矿物质不足的人，骨骼、牙齿、头发和指甲都会脆化。也很容易引起贫血，造成体内氧气不足，肌肤看起来暗沉，眼睛也容易

维生素与碳水化合物、脂质、蛋白质的代谢有关，它能让细胞活化，提高免疫力并改善体内血液循环，虽然相当微量，但却是

帮助3大营养素代谢的就是维生素、矿物质及膳食纤维等副营养素。没有这些副营养素，摄取再多的营养，也无法打造健康的

方便的菜色大多以碳水化合物为主，很容易就变成糖分和脂质摄取过多。相反的，能制造血液、肌肉和皮肤的蛋白质却不够。